夏に向けて雨の日が多くなる時期に入りました。
外へ出かけて太陽の下遊びに行きたいのに、雨で予定がキャンセルになってしまうこともあるかもしれません。
そんな時にゆっくりと自分の時間を過ごせる場所があったらとても嬉しいですよね。
ということで今月は、静かに自分の時間を過ごせるお店｢私の隠れ家｣特集です。
今年の梅雨は、雨音をBGMに変えてみませんか?
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今年3月に復活OPENしたばかりの｢アインシュタイン｣。富士では珍しく夜遅くまで営業している嬉しいカフェ。女性のお客様が多く、昼でも夜でも、お洒落な空間で自分の時間を過ごす事が出来るおススメスポット。富士本町の裏通りに位置しているためか、外の雑音がほとんど聞こえず、平均2〜3時間は皆さん寛いでいかれるそうです。ドリンクメニューも豊富で夜はお酒も楽しめます。オーナーの木ノ内さんは「お好きな時間に、自分に合ったスタイルでカフェを楽しんで頂きたいと思ってます。お子様連れの方もたくさんご来店いただいています。今後イベント等も計画中お楽しみに」と話していただきました。昼はやわらかな日が差し込み、夜はシャンデリアの明かりで雰囲気が変わり、色々なシーンで使えるお店ですので、まずはお気軽に足を運んでみて下さい。
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2009年の11月にOPENした｢鉄板焼 かほり｣。その日に仕入れた質の良い素材を使い振舞われる料理は、鉄板焼ならではの豪快さと繊細さを感じさせてくれます。
ランチ時は｢初めて来店される方にウチの味を知ってもらいたいという想いを込めて、リーズナブルな価格で提供しております｣という利益を無視した営業をされているオーナーの吉岡さん。
ベビーカーを曳いて来店される方も多いそうで、子連れでもゆっくりと食事を楽しめるということからいわゆる"穴場"として使っているママさんもいらっしゃるのだとか。
元々、東京のホテルで料理を長い間されていたということで、その美味しさはグルメ通も太鼓判を押すほど!!テレビでも紹介された今注目のお店です。
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朝霧高原を通る国道139号線。観光スポットの多いこのエリアに、訪れる人を感動させてくれるお蕎麦屋さんがあるのです。｢一閑人｣という店名が付くこのお店は139号線の裏通りに位置し、"こんな処にお店があるんだろうか"というような場所でひっそりとお店を開いています。暖色系で統一された店内はとてもスッキリしていて居心地が良く、昼間から自慢の蕎麦と共に日本酒を飲みたくなるような特別な雰囲気。空間のセンスの良さから、自然と、蕎麦に対する期待が深まる中で出てきた蕎麦は十割なのにボソッとせず、香り高く、期待をさらに超える美味しさなのです。本当は人に教えたくない。正に隠れ家といえる一軒です。
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オープンから33年を迎えた富士と富士宮を結ぶお茶街道沿いにある｢土一揆｣。最大の魅力は何と言っても高台から最高の景色を眺めることができるプライベートテラス。
明るい昼の時間は主婦の方を中心に、夜はロマンチックな夜景が目の前に広がりカップルにもおススメです。また、夏場になるとビアガーデンとして開放するので機会を設けて是非足を運んでみて下さい。もちろん景色だけでなく、おつまみや食事も充実していますし、最近では毎週木曜日限定で自分の畑で育てた小麦を使って完全自家製のパンも焼いているんです。しっかりとした食感と小麦を活かしたハード系のパンが中心となっています。要予約で普段は店頭に置いていない食パンも一斤250円という驚きの安さで提供しているのでオススメですよ。
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仲見世通りにこんな素敵なお店があるなんて!!そんな驚きを感じさせてくれる喫茶店｢淡月居｣。店内に入ってみると、和と洋の文化が上手く混在されていた"大正ロマン"の雰囲気を感じさせてくれます。お店を切り盛りする杉本さんは｢蔵の雰囲気や居心地の良さが好きで、ここに住みたいぐらいに気に入っています｣と、蔵への愛情を語ってくれました。伝統や古い物を大切にするその心はお店にもしっかりと反映されていて、コーヒーカップやソーサーは古伊万里の食器を使っているんです。
どこか落ち着き、どこかワクワクするレトロな空間に一度浸ってみてください。買い物途中や、散歩でふらっと足を運ぶにもピッタリのお店です。
