|
||
|
  |
|
一度焼いてから茹でるという一風変わった製法で作られる餃子が地元の方を中心に人気を呼んでいる｢北口亭｣。
この製法から作られる餃子は、ふわっとモチモチした食感の皮が特徴的で一度食べたら病みつきになる人が続出しているのだそうです。
また、一つ一つのサイズが大きいため食べ応えも十分で、これからの季節にはスタミナをつけるためにもピッタリの逸品です。
最近では、パリパリとした食感の羽根付き餃子が人気を呼んでいますが、一方で焼餃子でも水餃子でもない北口亭の餃子も古くからファンに愛され続けている負けず劣らずの人気を呼んでいますよ。
※2010年07月27日時点の情報です。営業時間・商品構成など変わっている場合がございますが予めご了承下さい。
