|
||
|
||
旧富士川町が世界に誇る超人気店｢グロースヴァルトSANO｣。こちらのお店では、こだわりのソーセージやハム等を専門で製造･販売しており某人気料理番組で取り上げられたり、著名人からも指示を受けているほど。また、本場ドイツの格式あるコンテストでも総合優勝を果たすなど日本だけでなく海外からも太鼓判を押された名店。その美味しさの秘密は、素材へのこだわりとそれぞれの商品によってお肉の配合を細かく調整することにあるのだそうで、この技術はドイツで修行されていた時に培ったのだとか。リピーターが非常に多く"美味しくて他の人にもおススメしたくなる味"ということで、グロースヴァルトSANOの輪はこれからもどんどん広がっていきそうです。
※2010年07月27日時点の情報です。営業時間・商品構成など変わっている場合がございますが予めご了承下さい。
