皆さん、あけましておめでとうございます！新年に入り、新しいことを始めたい！と考えている方はいらっしゃると思います。 そんな方におススメしたいのが、ラーメン食べ歩きツアー！皆大好きラーメンだから、美味しいお店を知ってたらちょっと頼りになるかも。 寒い冬に、心も体も温まるラーメンに話の花を咲かせてみてはいかがでしょう。という訳で、2010年も美味しい情報をお届けしていきますので楽しみにしていてくださいね！
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●おすすめ 四川式胡麻辛タンタンメン 850円 |
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本場中国の一流シェフによる香港･広東料理を味わえる富士市の名店「炎」では、2種類の極上ラーメンが人気。塩と醤油を選べる「エビラーメン」は、大きめに切られた野菜がどっさり入っているため、とてもヘルシーで女性に嬉しい一杯。食欲を一層そそるエビの風味がクセになり何度も食べたくなる味で、口に残るほんのりとした辛さも後引く美味しさでグッド!対象的に「タンタンメン」は、パンチの効いた辛さと胡麻の風味が絶妙に入りまじった「炎」ならではのこだわりの一杯!その他にも、新年会にも使えるお得なコース料理が充実しているのでまずは一度足を運んでみて下さい。
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●おすすめ ラーメン 650円 |
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「来来亭」のラーメンは醤油と鶏がらスープに背脂を仕上げに乗せているのが特徴。コクと旨みのある背脂にあっさりとしたスープがストレートの細麺によく絡む。自家製のチャーシューも旨い!の一言。青葱がアクセントになっていて、全体にバランスの取れたこだわりの一品と感じる。また、麺の固さや醤油の濃さ、背脂の量など好みに合わせてオーダーできるのはうれしい限り。他にも豊富なサイドメニューや一日限定数の葱ラーメン･とろ〜り煮玉子も人気のメニューだ。ぜひ一度ご賞味あれ。味だけでなく、店内は活気があり気配りある店員さんが多い。笑顔一杯のお客様第一主義の姿勢が、「もう一度行きたいお店」に選ばれる理由かもしれませんね。
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●おすすめ らうどん つけ麺 880円 |
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日本のラーメンランキングで上位に登場する「らぁめん大山」。
そのらぁめん大山富士本店に、待望の新作ラーメンが登場。その名も、らうどん つけ麺。
特徴は麺にあり、太い平打ち麺はまるでうどん。でも味わってみるとびっくり、コシのあるラーメンなんです。
もちもち、つるつるの食感はラーメンでは体験したことのない新しい食感。コクのある豚骨ベースのスープに麺がしっかりと絡み合い、食べ応え十分の一杯。新しいラーメンの登場、ぜひ一度お召し上がり下さい。
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●おすすめ 醤油ラーメン 500円 |
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40年前から変わらない味を守り続ける「さの食堂」の「醤油ラーメン」。多くのラーメン店が立ち並び、凌ぎを削る中で昔ながらのあっさり醤油ラーメンは懐かしく、つい何度でも足を運びたくなる味。特に、魚介の旨みを引き出したスープはしつこくなくて食べやすいので常連になる方も多いのだとか。土日になると、やきそばの人気と相まって行列ができることも少なくないそうで、家族や友人など人を選ばず足を運べるのも好印象。500円!という安さも魅力的。
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●おすすめ うめしそそば 800円 |
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「スープ･麺･具材それぞれが美味しくて初めて旨いラーメンが出来るのであって、どれか一つが美味しいだけでは満足のいくものは創れない」とラーメンに対する姿勢に迷いがない「わさらび」では、シンプルでありながら他には無いオンリーワンの一杯が多く、全てのバランスを気にした本物志向のラーメンが評判を呼んでいる。日本全国歩き回って食材を探し、自分の目で舌で確かめて判断しているため一つ一つのクオリティーがものすごく高い。月ごと変わる限定メニューにも一切の妥協をせず、ラーメンと向き合う「わさらび」に是非足を運んでみて下さい。
