表面は"サクサク"した歯切れの良い食感、中は程よい"モチモチ"食感。心地良いバターの香りが鼻に貫けるパン。
パン屋さんは数あれど、種類や作り方はお店によって様々で、それぞれのお店でアイディア溢れるパンに出会えます。
今月は、富士山周辺のそんな美味しいパン屋さんをご紹介です。
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●おすすめ - |
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フランスにあるスタンダードなパン屋さんをイメージして始められた「ラ・ブーランジュリー」。創業3年目を迎えたこちらのお店は、木々に囲まれた静かな場所で、その味も去ることながらシチュエーションも楽しめるとっておきのお店です。パンにはフランスのスタンダードなパン同様に、発酵バターを使用しているため香り高く、店内には芳ばしいパンの香りが広がっていてそこにいるだけで癒されるような空間になっています。午後には品切れになる商品も多いので、予約をされると確実ですよ。
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●おすすめ チーズフランス 270円 |
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富士吉田で超人気のパン屋さん「サンクルー」は、地元はもちろん県外にもファンが多く1日に500人以上来店する日もあるんだとか。その人気の秘密は、豊富な種類とリーズナブルな価格にあり!店内には250種類ものパンが並び、ここでしか出会えないものも多い。また、一度売り切れた商品でも、できるだけ夕方に再度焼き上げるようにしているとのことなので、店内のイートインスペースで目当てのパンを待つのも楽しみが膨らみそう。
