小麦畑松林堂
●おすすめ 石窯生クリームあんぱん　1個 140円　6個入 1,000円 富士山ブレッド　1個 350円		富士市今泉１丁目12-9 0545-52-0676 7:00〜20:00 日曜 有 http://www.komugibatake.com/

創業明治38年。パンの味を左右する、決め手のひとつ「塩」は駿河湾の伝統製法で作られた平釜塩を使用。卵も富士山麓で取れた新鮮な卵を使用している。遠赤外線で焼く石窯独特の魅力でもある、外はパリっと中はしっとりの焼き加減が好評だ。独自製法で、ふわふわに焼き上がるふじ山ブレッドは、1日掛けてじっくり低温発酵させている。生クリームあんぱんは、北海道産の甘さ控えめな厳選こしあんと、あっさり風味の生クリームがたっぷり。現在四代目がその味を引き継いでいる。

アン･ズ
●おすすめ フレンチトースト　100円 ロールカット(メープル･チョコ･栗)　80円 食パン　320円(一斤)		富士市厚原1141-28 0545-72-0608 8:00〜20:00 日曜 有

無添加で安全にこだわり、毎日食べるパンだから健康にも良いものを提供したいという「アン･ズ」。おススメの「ロールカット」は、3種類あり、ふわふわした軽い口当たりのパンだから一度食べたら止まりませんよ。こちらのお店のパンは、他の飲食店さんでも使われているそうで「このパンじゃなきゃダメなんだ」ということで、同業者さんからも認められている美味しさなんだそうですよ。また、自家製のスウィーツも置いていて、季節によって変わるアン･ズのスウィーツを是非ご賞味してみてください。

GUCHIPAN
●おすすめ 富士山クリームパン　130円		富士宮市万野原新田3323-18 0544-23-8814 10:00〜18:00 火曜 有

パンそれぞれの個性を活かすため、素材が持つ力を限りなく引き出し食べた時の食感にこだわっている「GUCHIPAN」。外はサクッと中はモチモチといったように、パンに合わせて生地の食感を変えているので楽しいですね。人気の「富士山クリームパン」は、一般的なクリームパンとは違い、どちらかというとシュークリームに似たパンで、一口食べるとクリームが溢れてくる嬉しいハプニングが待っているかも。11:30頃になると全てのパンが店内に並んでいるので足を運ぶ際にはおススメの時間です。

パン工房 moco
●おすすめ 食パン　360円(一斤)		富士宮市小泉1884-7 0544-29-6363 10:00〜17:00 火･水曜 有

自分が信頼できる素材を使って、およそ13時間ゆっくりと天然酵母させたパンが人気の「moco」。化学調味料や保存料などは一切使わず、しっとりもっちりとした素朴なパンが店内に並ぶ。それだけに、親しみやすく食べやすいということでこちらのパンの虜になる方も多いそうですよ。特にバケットを始めとするハード系のパンが人気なんだそうで、じっくり噛みしめて素材の味を感じてもらえるように作られているんだとか。

恵比
●おすすめ 小倉あん チーズクリーム		沼津市千本港町53 055-962-1423 8:00〜18:00 日曜･祝日 有

あんぱん専門店「恵比」では、徹底的にあんぱんにこだわっており、中の餡との相性を考慮された生地は、酒種を使っており風味と舌触りが見事といえる逸品。全8種類あるあんぱんの中でも、特に人気なのがオーソドックスな「小倉あん」とお菓子感覚で食べられる「チーズクリーム」。連休ともなると、午後を待たずに売り切れてしまう種類もあるそうですよ。お土産にもピッタリのこちらのあんぱん、近くを通った際には是非足を運んでくださいね。