2008年も始まりました！
おせち料理にお雑煮。年末年始は定番のおいしい食べ物がいっぱい。
でも、そろそろピリっとスパイスの効いた世界各国の料理が味わいたくなる頃です。
やはり落ち着く日本料理から、フレンチ、イタリアンに中華など。
味わい深いアジアンフードに、気分も楽しいハワイアン。
なかなか味わうことのできない南米料理などジャンルは様々。
なびマガ片手に、食の世界旅行を楽しんでください。
|
||
●おすすめ パエーリャ 2,520円(2人前〜) |
  |
|
日本でも最もポピュラーなスペイン料理“パエーリャ”。魚介や肉、野菜などの具材と米を香辛料の入ったスープで炊き上げるスペインのバレンシア地方生まれのお米料理。地方によっては、パエリア･パエジャ･パエージャなどと呼ばれているんですって！
｢オリーバ.｣では、生のお米の状態から手間ひまかけて炊き上げてくれる為、熱々のおいしいパエーリャを頂くことが出来ます。スペインワインなど、お酒も充実しています。ランチにご友人と、ディナーにはカップルで伺ってみてはいかがでしょうか。
|
||
●おすすめ 水晶猪爪(スイチンツーツァ） 800円 |
|
|
一流中国人シェフによる本格的な中華料理の店「香港大美園」。麻婆豆腐や酢豚のような日本に馴染みのある中華料理だけではなく、異国情緒たっぷりの珍味メニューも多数取り揃えてあります。なかでも今回おススメしたいのが、水晶猪爪(スイチンツーツァ）。
中華通の方なら、必ず注文する一品で、お料理の前菜としてさっぱりとした味が特徴的。
食感はコリコリしており、コラーゲンたっぷりで女性にも大人気！。是非ご賞味あれ！
|
||
●おすすめ チキンガーリック ステーキランチ 990円 |
|
|
アットホームな雰囲気のお店「洋食工房」。カントリー風の店内に入ると、すぐにおいしそうな匂いがお出迎えしてくれる、まさに地元の洋食屋さん。お昼時ともなると、手間ヒマかけた洋食工房のランチを求めて賑わいます。そんな人気メニューのひとつが、
チキンガーリックステーキランチ。チキンの表面はカリカリ、口に含めばジューシーな肉汁とガーリックの香りが口のなかいっぱいに広がる一品。その他にビーフストロガノフも絶品です！一度足を運んでみてくださいね。
|
||
●おすすめ ロコモコ 1,250円 (コーヒー又は紅茶 Ice.Hot) |
|
|
2007年9月にオープンしたばかりのハワイアンダイニングカフェ「MAHALO」。MAHALO(マハロ)＝ハワイ語でありがとう、という意味なんだそうで、名前のとおり笑顔あふれる店内は一息つきたい時におすすめのスポットです。ワンプレートの人気商品ロコモコは、肉汁たっぷりのハンバーグにデミグラスソース、半熟のたまごがのって思わずマハロ！と言わずにいられない最高の一皿。メニューも豊富で、本格コーヒーや手作りのデザート、夜にはお酒もいただけます。昼も夜も利用したいお店です！
|
||
●おすすめ 石焼き韓国風鯛飯 1,300円(写真) |
|
|
お米を題材とした料理を楽しめるお店「COME COME」。店内に入ればすぐに、おいしい匂いがお出迎え。手間ひまかけた愛情たっぷりのメニューは、他では決して味わうことの出来ない創作料理が多数あり、来た人の心を楽しませてくれます。お店の米料理は大きく分けて3種類、おこげにライスヌードル、調理米があり、今回おススメしたいのが調理米の石焼き韓国風鯛飯。あつあつの石焼きの中で、よくかき混ぜて一口。アクセントのコチュジャンが、鯛飯の甘みとよく絡み絶品の一言。そして半分ほど召し上がった後は、セットに含まれる、だし汁をかけてお茶漬け風に！一度食べたらやみつきですよ。食後には手作りのデザートも召し上がってみてくださいね。
