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特集いろいろ

ラーメン特集第2弾!!こってり、さっぱり、美味しい秋を堪能しよう!

待ちに待った食欲の秋、みなさんはいかがお過ごしでしょうか?
肌寒い季節だからこそ、味わいたいラーメン! そんな皆様の期待にこたえて、富士山周辺のおいしいラーメン店をなびマガスタッフが徹底調査!
塩にとんこつ、醤油に味噌♪バリエーション豊富にご紹介。皆さんお箸とレンゲのご用意を!

卓次朗商店

卓次朗商店

(特)卓次朗商店つけ 1,050円
追いガツオ香ほる魚介とんこつらーめん 680円

  • 沼津市下香貫島郷2975-5
  • 055-932-8166
  • 11:30〜14:30、17:30〜22:30 スープ無くなり次第終了
  • 水曜
  •  

すべてにこだわりを持つラーメン専門店、駿東郡清水町の「卓朗商店」の新ブランドが沼津市下香貫にある「卓次朗商店」。化学調味料を一切使用せず、厳選素材を使用するなど、卓朗商店のよいところを継承しつつ、卓次朗ならではの味も演出しています。人気の個性的なつけ麺は全粒粉を使用した香り高い極太の麺。強いコシが特徴ではあるものの、さらりと平らげることができる理由は、魚介をベースとしたあっさりめのとんこつ醤油のつけ汁とのばっちりな相性。後味のよいスープはこれまでのとんこつ醤油のイメージがガラリとかわること間違いなし!細部までこだわった繊細なラーメンは富士山周辺でも指折りの逸品。是非一度味わってみてくださいね。

毎度!

毎度!

地鶏と魚介の醤油味 750円
海の恵潮味 750円
味噌味 価格未定

自然・健康・安心のコンセプトのもとに作られる「毎度!」のラーメンの中には、数え切れないほどのこだわりがつまっています。あらゆる食材を吟味し、他店では決して真似のできないデリケートな味はもちろん化学調味料を一切使用していません。国産小麦の全粒粉を複数使用して作られる完全自家製の麺は、内モンゴル産のかんすいを使用し、理想のコシが追求されているので、麺そのものに芳醇な香りと味があるのが特徴的。トビウオなどの焼き干をはじめ厳選に厳選を重ねた素材からとる魚介メインのスープも絶妙のバランス。繊細なこだわりが詰まっているからこそだせる「毎度!」のデリケートな味はお子様にも妊婦さんにも大好評。抜群のラーメンを食べるために、何度も足を運ぶ価値のある三島の名店です。

味の終着駅 次郎長

味の終着駅 次郎長

ゆず塩ラーメン 650円
ラーメン 500円

  • 三島市谷田62-2
  • 055-973-2108
  • 10:30〜22:00
  • 月曜(祝日の場合翌火曜)
  •  

三島の地で20年以上愛されている「味の終着駅 次郎長」。
シンプルかつ奥の深いラーメンをはじめ、季節のものを取り込んだ特徴のあるメニューまで。爽やかな香りが口いっぱいに広がる、ゆず塩ラーメンは本物のゆずのすりおろしが入っており後味もすっきり。
各メニューともボリューム満点なので、学生さんやサラリーマンなどにも愛されています。家族連れなども多く、なかには20年来の常連になる方もいらっしゃるとか。接客も元気がよく、帰り際には「ありがとうございます。お気をつけて」の一言に心もおなかも大満足です。

じぇんとる麺

じぇんとる麺

らーめん 650円
じぇんとるめん 1,000円

  • 駿東郡長泉町竹原392-5
  • 055-973-5429
  • 日曜〜木曜 11:30〜14:00、17:30〜22:00
    金曜、土曜 11:30〜14:00、17:00〜23:30
  • 水曜
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2006年12月にオープンした、「じぇんとる麺」は、たっぷりの豚骨からとるスープで生まれる濃厚な豚骨醤油ラーメン。ごまかしが効かないこだわりのラーメンは、駿東地区をはじめ、富士や御殿場など遠方からもお客さんが見えるなどジワジワと人気も出てきています。こってりめの旨みが強く印象に残りますが、ほうれん草やキャベツでまとめてくるあたりはさすがのヒトコト。テーブルにおいてある調味料で自由に味を調節できるので、様々な楽しみ方ができます。濃厚な味がクセになるおいしさ。じぇんとる麺に是非足を運んでみてください!

あった亭

あった亭

緑の野菜スープらあめん 750円

  • 御殿場市新橋1536-2
  • 0550-83-0901
  • 11:30〜15:00 18:00〜21:00
  • 木曜
  •  

型にはまらない自由な発想でおいしいラーメンを提供してくれるのが「あった亭」。
見た目も緑色のラーメンは、スープにほうれん草や小松菜をといてあり、見た目以上に口当たりもさわやか。
洋食の技術を持つご主人が、細かいところまで気を使って繊細な味をつくりあげます。ですが、格好つけずに最終的においしいと思えるものを日々研究しています。
地元の人に限らず県外出身の方もよく訪れるそう。人気の「香ばしい魚だし醤油らあめん」も一度お試し下さい。

麺屋 ちくぜん

麺屋 ちくぜん

みそチャーシュー麺(煮たまご付) 880円 みそラーメン(太打) 500円
煮たまご 80円 

  • 山梨県南都留郡山中湖村山中865-112
  • 0555-20-2688
  • 11:30〜14:00
  • 不定休
  •  

山梨の有名ラーメン店「ちくぜん」。粋なご主人のつくるラーメンは地元の人はもちろんの事、県内外からもちくぜんの味を求めて通うファンが多い店。お勧めは、みそチャーシュー麺(煮たまご付)で、極厚でジューシーなチャーシューに、黄身がとろとろの煮たまご、それを引き立ててくれるのは、
コクがあるのに癖のない極上のスープ。麺との相性も最高に良く、併設している製麺所で作られるオリジナルの麺がラーメンをより一層引き立ててくれます。是非一度、足を運んでみてくださいね!

道の駅 朝霧高原

道の駅 朝霧高原

もつラーメン 600円

  • 富士宮市根原492-14
  • 0544-52-2230
  • (10月〜11月)8:00〜19:00
  • 年中無休
  •  

国道139号線上にある「道の駅 朝霧高原」のレストランで人気のもつラーメンは、絶対に他では食べられないこだわりのラーメン。毎朝とんこつ・鶏ガラ・昆布とダシを取ったスープは、コクがあるのにやさしい味わいに仕上がった正統醤油味の一杯。さらに、味わいを豊かにしてくれるのは何と言ってもトッピングのもつ!やさしい味わいの中に、もつの甘さがスープに染み出てモチモチの麺に絡ませれば、癖になる事間違いなし!
その他にも、ピリ辛のねぎラーメンもお勧めですよ。



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