モンブラン |
“モンブラン”とはフランス語で「白い山」と言う意味。登山が大好きだった日本の洋菓子職人がモンブラン山脈の美しさをあらわしたケーキとして作ったそうです。1933年に誕生しました。ロールケーキの上にマロンクリームだったり、タルトだったり、中に生クリームたっぷり入っていたり、栗以外のものもたくさんありますね。 |
お菓子屋 アーヴェント |
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マロンクリーム 400円 |
厳選した原料と富士の名水を使い、丁寧な職人技で仕上げたお菓子が並ぶアーヴェント。和栗を裏ごししたクリームがたっぷりのマロンクリームは本物の味をしっかり楽しめる贅沢な一品です。併設のギャラリーも是非のぞいてみて下さい。 |
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洋菓子 エレン |
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モンブラン 250円 |
「おいしいモンブランが250円で買えるんですよ。」と情報を頂き早速伺ってきました。甘さを抑えたなめらかマロンクリームの中に生クリームがたっぷり入っているんです。真心とおいしさがいっぱいつまっています。 |
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パティスリー java(ジャバ) |
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モンブランスペシャル 525円 |
ショーケースの中のモンブランは2種類。“スペシャル”はタルトしかありません…?これはオーダーを受けてからクリームをのせるから。栗きんとん風のしっかりしたまろやかなマロンクリームをタルトにのせたらできあがり♪出来たてを楽しめますよ。 |
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ぺ・ド・ノンヌ 柿田店 |
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モンブラン 420円 |
旬のフルーツをふんだんに使ったタルトやケーキが色鮮やかでオシャレな店内をさらに華やかにしています。やわらかくしっとりしたチョコスポンジとカスタードとラム酒をほんのり、そしてフランス産の栗の上品な甘さが最高にゴージャスです。 |
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